Задача:

Организация кейтеринга с приготовлением блюд и выдачей из киосков.

Решение:

Организовали кейтеринг с приготовлением стрит-фуда и выдачи его из киосков на выставке в Москве. Установили несколько брендированных киосков с разными типами блюд - бургеры, хот-доги, ролы, напитки.

Каждый киоск работал автономно: повара готовили блюда на месте, посетители могли выбирать и наблюдать за процессом. Решение позволило накормить большой поток людей быстро и без очередей.