Люля-кебаб из говядины

Люля-кебаб с мелко нарезанным курдюком на шампурах, луком, молотым и острым перцем, запеченным картофелем по-деревенски. Некоторые любители мяса даже отдают свое предпочтение ему, нежели обычному классическому шашлыку, потому как сочный и нежный люля-кебаб имеет более насыщенный вкус. Готовое горячее блюдо тут же подается к столу и подается вместе с листами салата и овощами.