Брускетта с хумусом

Хумус - это перетертые в пюре нутовые бобы. Его приготовление - это целый сложный процесс, потому как сначала его нужно предварительно оставить в воде для того, чтобы он размок и разбух. А только после этого он варится и в последствии погружается в блендер с добавлением оливкового масла. Кушать его принято с мучными продуктами. А в сочетании с брускеттой вы получите неповторимый вкус.