Ассорти грибов "Лесная поляна"

Ассорти из маринованных грибов: груздей, опят, лисичек с красным луком и оливковым маслом. К маринованным грибам подойдет картофель, приготовленный разными способами: жареный, вареный или тушеный. Также хорошо сочетать с макаронными изделиями, рисом, гречкой, пшеном и различными овощами: например с кабачком. Но, конечно, лучший гарнир к грибам тушеная капуста.